* RosePetal * バラに魅せられて・・・


クレイフラワーと押し花の講師をしています☆  Mary* 
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紅茶のロールケーキ*

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春休みもラストなので、おやつにロールケーキを焼きました♪
いつのように30分で作るクイックロールなのですが
かなりの手抜きで、ミキサーで生地の泡立てを右手でしながら
左手で小麦粉を計量する荒業^^;
A型の几帳面な反面、AO型でもあるので、O型の大雑把さが
料理作りには特に本領発揮するみたい。
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味は、生地にアールグレイの茶葉を入れて
生クリームにラム酒を効かせたので、とっても風味良くできました♪
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自宅の庭から見える桜が今満開です♪
今週が満開のピーク。
入学式のあるこの時期、桜の木の下で沢山の笑顔と
いい入学式ができそうですね^^
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by rose_petal | 2010-04-04 15:34 | お料理&お菓子

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