* RosePetal * バラに魅せられて・・・


クレイフラワーと押し花の講師をしています☆  Mary* 
by rose_petal
プロフィールを見る
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

オペラ☆

e0088576_173751100.jpg

お菓子教室でチョコレートケーキのオペラとディニッシュを作り、お持ち帰りして自宅でティータイム・・・。^^
オペラはパリのオペラ座に近い老舗、「ダロワイヨ」が考案したスィーツだそうです。
アーモンド風味のビスキュイ・ジョコンドを焼いて、ビターチョコのガナッシュやモカのバタークリームを交互に積み上げ、そして上段にチョコレートを流しかけます。チョコとお砂糖がかなりの量で、(・・; でも、気にしていたら美味しいお菓子は作れませんよね~。
最後の仕上げに、息を止めつつ・・・そっと金箔をのせます。この金箔は、オペラ座の屋根の上にあるアポロン像が持っている黄金の竪琴に見立てあるとか・・・なんとも優雅なケーキ! 作るのにかなり手間が掛かりますが、作りたてのバタークリームとガナシュの2つのクリームが風味良くて美味しかったです!コーヒーシロップをスポンジにたっぷりしみ込ませてあるので、ほのかな苦味がきいて何個でも食べれてしまうのが、コワイかも~!!^_^;)ゞ


e0088576_1738972.jpge0088576_17382054.jpg             チョコチップ入りの
ハート型のディニッ
シュ☆・・・エイリアンの顔みたい!?
[PR]
by rose_petal | 2007-01-30 17:11 | お料理&お菓子

バレンタインのアレンジ☆

e0088576_12434463.jpg

ローズクラフト教室でバレンタインのハートのアレンジを作りました☆
今回は、バラ2輪なので安心していたら・・・こちらのスウィートピーを作るのに苦戦!
バラの様にフリルを手の上で作るのですが、先生の様な細かく美しいフリルが作れず焦ってしまい・・・、
もっと家でも練習しなくっちゃダメですね・・・。通われている生徒の皆さんは家で復習されたり、オリジナルの作品を作られたりしていて、皆さんとてもスイスイと手際よくお上手なので見習わなくっちゃ♪  
e0088576_12473339.jpg

[PR]
by rose_petal | 2007-01-23 14:10 | クレイローズクラフト

小さな来客☆

e0088576_11222837.jpg


e0088576_11224420.jpg

去年の夏、蓼科倶楽部で気に入って購入した餌台です。
今までは、ハトやスズメたちしか訪れなかった庭が、この冬は、このひまわりの種を入れた餌台の登場で、ヤマガラやメジロ、シジュウカラの小鳥たちが訪れてとても賑やかです。
このヤマガラがいつも二羽で仲良くつがいで来るのですが、朝満杯に餌を入れて置いても、次の朝には、完食!かなりの食いしん坊で、家の中にまで聞こえるほどに「カリッ、ガリッ」っとひまわりの種を割っている音が聞こえるほどです。
e0088576_11391962.jpg

コンパクトカメラで撮っているので小さくてよく見えませんが、白と黒とオレンジのコントラストが鮮やかな小鳥で可愛いですょ。
今までは、野鳥に興味もそれほど無かったのに餌台のおかげで毎日小さな来客の訪れに家族がほんわかした温かい気持ちにさせられています♪
これを期に「もっといい写真を撮りたい~!」っと熱が入り、一眼レフ片手にカーテン越しに構えて待つようになったりして・・・^^;  
[PR]
by rose_petal | 2007-01-17 15:50 | ガーデニング

(* ‘∇‘)/*謹賀新年*\(‘∇‘ *)

e0088576_15441016.jpg

            お健やかに佳い年をお迎えのことと思います。
        皆様にとりまして穏やかで素敵な1年となりますように。。。
              どうぞ、今年も宜しくお願いいたします♪

          ★.。.:*・°☆.。.:*・°★.。.:*・°☆.。.:*・°★


e0088576_15461195.jpg
我が家のお正月は、1月3日から3泊4日で白馬へSki旅行に行って来ました。         雪不足で3日間スキーなんて出来ないかも・・・っとの思いで出発。 白馬の道路もほとんど雪が無い状態で、雪道に慣れていない私達にはラッキー!? でも肝心のゲレンデは土が出て一部滑走不可の所もありましたが・・・。                            ホテル白馬八方

1日目は、五竜とおみ。白馬のスキー場の中でも標高が高いので、雪質も良く滑りやすかったです。 2日目は、岩岳のゲレンデへ。ゴンゴラで山頂に上ると雲ひとつない青空! 北アルプスの絶景を眺めながらのスキーは気持ち良かったです~♪ 
e0088576_15492415.jpg
e0088576_15494920.jpg


最終日は、昨日までの晴天から一転して朝から大雪。 その中を軽井沢まで美味しいランチを求めて出かけました。  
深々と雪が降り積もる冬の軽井沢は、いつも賑わう通りも静まり返り、夏の様子とは別世界でした。

e0088576_15504623.jpge0088576_1551135.jpg











『primo』 夏は、お店の前に行列のできる人気なイタリアンのお店。
この時期は、並ばずに入店できて、ピザもパスタもどれも美味しく、白馬から大雪の中をここまで来た甲斐がありました~^^
頂いた中でも一押しが、モッツァレラやゴルゴンゾーラなど4種類のチーズをたっぷりのせたピザ。トロ~リ、いろいろなチーズの味が楽しめておすすめです♪

e0088576_15513137.jpg
e0088576_15514010.jpg



          ★.。.:*・°☆.。.:*・°★.。.:*・°☆.。.:*・°★

新年早々、Ski旅行で怪我!なんてならない様に願いながら無事に帰ってきましたが、今年の抱負は、やはり健康が一番!ですね・・・。 家族皆が健康で穏やかな生活・・・心がけなくては!心身共に健全でいられることで、好きな事にも打ち込めますよね。今年は、新たにカルトナージュのレッスンに通い始める予定なので、ずっと続けられる趣味になるといいなって思っています☆
[PR]
by rose_petal | 2007-01-07 17:41 | 旅行

メインサイト 

 
 ★HP(メインサイト)
 
   

 ★お問い合わせメール

   ★クレイローズ作品集
 


にほんブログ村 花ブログ フラワーデザインへ
 ★にほんブログ村

ブログパーツ