* RosePetal * バラに魅せられて・・・


クレイフラワーと押し花の講師をしています☆  Mary* 
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リボントレイ☆

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先週から子供たちの新学期が始まって、やっと普段の日常生活に戻りました^^
夏休みは、ほとんどのお稽古事がお休みだったので、早速、押し花教室やカルトナージュのレッスンにお出かけ☆
今回の教えて頂いたのは、中級クラスの作品の『リボントレイ』 
初級でもリボントレイを作ったことがありますが、今回のリボントレイは、なんといってもアーチ状のラインが難しい~!定規を使わずカートンを切る事に苦戦^^;
でも、このアーチがあることで、ラインのパールが映えて上品に見えます。このひと手間が大切ですね。
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カルトナージュのレッスンの前に、お教室でご一緒しているYさんとイタリアンで人気のお店『アロマフレスカ』に行ってきました☆ シックで落ち着いた店内に入り、栄の街並みを眺められる窓際のお席で優雅な気分でランチ。^^♪ 

メニューは、1日限定20食のランチコース。
涼やかなロイヤルコペンハーゲンのお皿の上に・・・写真で見ると、んっ?ちっちゃい・・・でも、ひとくちだけど美味しい~^^!このアミューズは、一口大の鰻にキャビアをちょこんとのせた一品でした。 あと、2~3個は欲しいけど~^^;

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メインは、オマール海老とトマトソースのキッタラ。
オマール海老がゴロゴロとたっぷり入って、手打ちパスタももっちりボリューム満点。
ドルチェのキャラメルのババロアは、ほろ苦く濃厚なキャラメル味でとっても美味しかったです♪ 
美味しいランチで始動した私の新学期。今月は、クレイ、紅茶、ヨガ・・・のレッスン、子供の授業参観や運動会、そして押し花の講習会をしたりと予定がいっぱい。 
気合い入れて行こう~☆
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by rose_petal | 2007-09-09 10:13 | カルトナージュ

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